mr viet blog

Растворимый сублимированный кофе от Mr Viet: что это и как производится?

Развеиваем миф: чтобы создать качественный растворимый кофе - все добросовестные производители используют натуральные обжаренные кофейные зерна.
Какой растворимый кофе считается качественным?

Растворимый сублимированный кофе от Mr Viet: что это и как производится?

Существует миф, что весь растворимый кофе производится из отходов кофейной промышленности: мол, это ничто иное, как кофейная “пыль”, что остается после обработки зерен кофе.
Развеиваем миф: чтобы создать натуральный растворимый кофе - все добросовестные производители используют натуральные обжаренные кофейные зерна. Mr. Viet здесь не исключение: Mr. Viet Робуста & Арабика и Mr. Viet Strong - это сублимированный кофе, в производстве которого используются бленды вьетнамской робусты и арабики.
В этой статье мы хотим попробовать рассказать об основах создания нашего растворимого кофе. Продолжим знакомство с Mr. Viet!

Как делают растворимый кофе?

В процессе производства зерна обжариваются французским “темным” методом, после которого зерна становятся насыщенного темного цвета и обретают выраженный аромат. После этого происходит помол, который обдается кипятком, и получившийся концентрированный “напиток” поддается процессу “сухой заморозки” или сублимации и дробится на гранулы.
Поэтому растворимый кофе Mr. Viet также называется сублимированным: в процессе сублимации, т.е. резкой заморозки, и заключается основной принцип создания такого кофе. Это исключительно натуральный продукт, имеющий вкус и аромат не менее яркий, чем молотый кофе и кофе в зернах.

А почему стоит купить растворимый кофе от MR VIET?

Конечно же, первое и основное преимущество растворимого кофе Mr. Viet - это удобство. Такой кофе можно быстро заварить, а также он не нуждается в особых условиях хранения. Он не занимает много места и его удобно брать с собой, например, в путешествия.
Попробуйте сублимированный кофе в нашем вьетнамском интернет-магазине и оцените его вкус, держа в голове знания, которыми мы поделились с вами в этой статье.

Кофе Mr. Viet "Strong" - это насыщенный крепкий напиток с глубоким терпким вкусом и ароматом. Он сделан из 100% вьетнамской робусты: ее отличает большое количество кофеина в составе.

Сублимированный кофе Mr. Viet Молотый в растворимом - отличное сочетание крепости робусты и аромата арабики. Вьетнамская робуста - это самый крепкий кофе в мире. Крепость обусловлена большим количеством кофеина, придающего бодрость и заряд энергии на целый день.
31.08.2021

Читайте также