mr viet blog
О чайных традициях Вьетнама
Вьетнам - страна, насыщенная традициями и культурой. Особое место здесь занимает именно культура чая и всего, что с ним связано: начиная от выращивания чайных деревьев и заканчивая подачей заваренного чая к столу.
Вьетнам - страна, насыщенная традициями и культурой. Особое место здесь занимает именно культура чая и всего, что с ним связано: начиная от выращивания чайных деревьев и заканчивая подачей заваренного чая к столу. Традиции Вьетнама заключаются в красивых ритуалах на чайных церемониях, в легендах о разных сортах чая и величественной истории. Все это раскрывает всеобъемлющую национальную любовь к этому напитку.

Давайте же погрузимся в чайные традиции и узнаем Вьетнам вместе!

Чем горячее, тем лучше

Одна из первых обязательных вьетнамских традиций - пить чай сразу его подачи. Вьетнамцы уверены, что вкус чая лучше всего ощущается в первые минуты после его заваривания, поэтому здесь свежезаваренный чай выпивается крайне быстро!

Во Вьетнаме также принято пить чай маленькими глотками. Очень важно концентрироваться на напитке, пока пробуешь его: не отвлекаться на разговоры и разные шумы. Именно так, по мнению вьетнамцев, можно прочувствовать аромат чая и его вкусовые особенности. Чашка хорошо заваренного чая способна затронуть глубины человеческой души, а его запах - подарить незабываемое наслаждение.

Керамические чайные сервизы

Воду, подготовленную для заваривания чая, вьетнамцы хранят в керамических кувшинах. Здесь предпочитают пить чай в сервизах, сделанных из керамики или глины.

Во Вьетнаме также популярны фарфоровые сервизы, украшенные золотыми рисунками. Вьетнамцы любят заваривать чай в маленьких чайниках, напоминающих китайские. Очень часто во вьетнамских чайных сервизах можно увидеть большую чашку для процеживания чайного настоя, чтоб напиток получился без случайно попавших частичек заварки.

Теперь, зная о тонкостях чаепития во Вьетнаме, приобщитесь к его культуре вместе с нашей коллекцией фермерского чая!
3.08.2021

Читайте также